Check order status
LIBRISTO
LIBROAMANTO
mandatory
Forgotten password
Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free
0
DPD courier 4.99 € GLS courier 9.99 €
phone Contact phoneHow to shop

Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.

Language RussianRussian
Book Hardback
Publishers Лань, Планета музыки, November 2020
Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алк... Full description
? points 71 b
29.57 €
In stock at our supplier Shipping in 20-32 days

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

Science of Monsters Meg Hafdahl / Book Paperback
common.buy 14.38 €
Treating Psoriasis with Chinese Herbal Medicine (Revised Edition) Ma Lili / Book Paperback
common.buy 50.84 €
L'Hirondelle sous le toit Lucien Descaves / Book Paperback
common.buy 12.86 €
Maryčka Magdonova Petr Bezruč / Book Hardback
common.buy 1.81 €
La vengeance en Europe (XIIe-XVIIIe siècle) Zorzi / Book Paperback
common.buy 42.33 €
MIMO METODO DE LECTO ESCRITURA 2 EDUCACION / Book Paperback
common.buy 18.12 €
Jak se peče vánoční láska Jitka Saniová / Book Hardback
common.buy 8.40 €
Brilliant Mark Bagley / Book Paperback
common.buy 16.30 €
Bildermaus - Geschichten von der Baustelle Henriette Wich / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 8.80 €
ESTUDIO Y ANALISIS DE LA LITERATURA LATINOAMERICANA CONTEMPO EUISUK KIM / Book Paperback
common.buy 39.50 €
The Fulbourn - Pitch & Sickle Book Five D K Girl / Book Paperback
common.buy 15.08 €
Camorra Antonio Francesca / Book Paperback
common.buy 11.74 €
BH DE LOS PERSAS N.E. COLOR PISA SANCHEZ / Book Paperback
common.buy 23.29 €
English-Arabic Bilingual Children's Picture Dictionary of Animals Richard Carlson Jr / Book Paperback
common.buy 11.34 €
Sh'ma': A Concise Weekday Siddur For Praying in English Zalman Schachter-Shalomi / Book Paperback
common.buy 12.15 €
Huge Dr D / Book Paperback
common.buy 21.16 €
Coming soon
Franz Kafka: Die Verwandlung Alain Ottiker / Book Paperback
common.buy 6.68 €
Rose All Day: The Essential Guide to Your New Favorite Wine Katherine Cole / Book Hardback
common.buy 31.90 €
Love Laws the Cutting Mary Allison / Book Paperback
common.buy 15.29 €
Clear Word and Third Sight: Folk Groundings and Diasporic Consciousness in African CaribbeanWriting Catherine A. John / Book Paperback
common.buy 34.84 €
Urban Ministry - The Kingdom, the City the People of God Harvie M Conn / Book Paperback
common.buy 35.65 €
Lives of John Wilson, John Norton, and John Davenport Massachusetts Sabbath School Society / Book Paperback
common.buy 22.28 €
Dimensionen der Privatisierung des Schulwesens Roman Jahnel / Book Paperback
common.buy 59.76 €
How to Cope with Mitchell and Webb David Mitchell / Audiobook MP3
common.buy 5.87 €

Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Рассмотрены история, основные тенденции и перспективы развития безалкогольной и алкогольной отраслей. Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков; детально описано основное, вспомогательное сырье и полупродукты, используемые в производстве; изложены технологии основных видов продукции. Учебник предназначен для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". Издание является частью методического комплекта "Технология безалкогольных и алкогольных напитков" и "Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков".

Actress & Polyglot
EWA KASP for
Play video
Ewa Kasp
Libristo has the largest selection of foreign-language books. That’s why I buy my books there.

About the book

Full name Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.
Author Л.Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А.В. Степовой
Language Russian
Binding Book - Hardback
Date of issue 2021
Number of pages 344
EAN 9785811479085
Libristo code 38942661
Publishers Лань, Планета музыки
Give this book today
It's easy
1 Add to cart and choose Deliver as present at the checkout 2 We'll send you a voucher 3 The book will arrive at the recipient's address

You might also be interested in

Основы конструирования изделий из древесины. Проектирование и конструирование мебели. Учебное пособие для вузов А.А. Лукаш / Book Paperback
common.buy 37.37 €
Top
Don't Sleep, There are Snakes Daniel Everett / Book Paperback
common.buy 12.25 €
Tomography of the Earth's Crust: From Geophysical Sounding to Real-Time Monitoring Michael Weber / Book Hardback
common.buy 103.12 €
Irdisches Vergnügen In Gott: Bestehend In Physicalisch- Und Moralischen Gedichten : Nebst Einem Anhang Etlicher Übersetzten Fabeln Des Herrn De La Mot Barthold Heinrich Brockes / Book Paperback
common.buy 31.70 €

Login

Log in to your account. Don't have a Libristo account? Create one now!

 
mandatory
mandatory
Forgotten password

Don’t have an account? Discover the benefits of having a Libristo account!

With a Libristo account, you'll have everything under control.

Create a Libristo account