Check order status

Become part of a community of book lovers from all over the world and get access to a whole bunch of benefits. Create an account for free

DPD courier 4.99 € GLS courier 9.99 €

Contact

How to shop

Help

My account

▸ Empty :-(

Books in Russian > Medicine & Nursing > Veterinary medicine > Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник для вузов. 5-е изд., стер.

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник для вузов. 5-е изд., стер.

Name: Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Учебник для вузов. 5-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38941995
Price: 66.79 EUR
Availability: InStock
Author: М.Ф. Боровков
ISBN: 9785811468485

М.Ф. Боровков

В.П. Фролов

С. А. Серко

Language

Russian

Book Hardback

Publishers Лань, Планета музыки, November 2020

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "... Full description

Libristo code: 38941995

163 b

66.79 €

In stock at our supplier Shipping in 21-35 days

Up to 30 days for returns

Customers also purchased

Diccionari Llatí-Català, bàsic Diversos autors

Hardback

28.83 €

Hinterland Arno Geiger

Paperback

15.61 €

Polyxena H. Allenger

Paperback

16.21 €

Playing in Stillness Melissa Hyde

Paperback

17.01 €

Preguntas, respuestas y soluciones sobre MATRICES Y DETERMINANTES: Sabor de matematica Temitope James

Paperback

11.21 €

Aneignungen der Geschichte Marcel Bubert

Hardback

69.99 €

A Baby Koala in Glendale

Hardback

17.82 €

Allenamento della forza e coordinazione. Un approccio integrativo Frans Bosch

Paperback

51.08 €

Just Balancing Samantha Jeffery

Paperback

10.91 €

Bajo la sombra del encino Angelica Santa Olaya

Adobe ePub DRM

4.30 €

In the Jungle: A Push, Pull, Slide Book Axel Scheffler

Board book

8.10 €

The Wizard, the Egg and Fitcher's Bird Laurel Howe

Paperback

41.75 €

La Pierre Zodiacale Du Temple De Dendérah... Charles de HESSE

Hardback

29.43 €

BTS tout-en-un Méthodes et entraînements. Français. Culture générale et expression. Nouveau thème. Felten

Paperback

14.42 €

Livie Morevi et le seuil de l'entremonde Cirac Book

Paperback

22.63 €

SISTER SOLDIER SURGEON CARZON LEISA MARIE

Paperback

15.21 €

Fabricación y análisis experimental de un dispositivo de refrigeración termoeléctrico. M. Mohammad Imthiyaz

Paperback

38.86 €

Neľahké životy Italo Calvino

Paperback

17.62 €

3D Research Challenges in Cultural Heritage V Marinos Ioannides

Paperback

40.95 €

The Vanishing of Lake Peigneur: A Graphic Novel Based on a True Story Jose Pimienta

Hardback

16.01 €

A Gonosz bűntársa Hannah Nicole Maehrer

Hardback

16.72 €

Categorizing Sound David Brackett

Hardback

99.03 €

The Dirac Spectrum Nicolas Ginoux

Paperback

52.97 €

Schopenhauers Leben, Werke und Lehre Kuno Fischer

Paperback

57.27 €

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (уровень образования "бакалавриат" и "магистратура") и специальности "Ветеринария". В нем изложены ветеринарно-санитарные требования к перевозке и первичной переработке животных, приведена методика предубойного исследования и послеубойной ветсанэкспертизы туш и внутренних органов. Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения. Освещены вопросы экспертизы молока, яиц, рыбы, мяса морских животных, растительных пищевых продуктов и меда. Изложен контроль пищевых продуктов растительного и животного происхождения на продовольственных рынках.