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Gerichte mit Geschichte

Ein biografieorientiertes Kochbuch

Language GermanGerman
Book Hardback
Book Gerichte mit Geschichte Marcus Waselewski
Libristo code: 01923313
Publishers Schlütersche, September 2011
Ohne Biografiewissen funktioniert die Arbeit mit älteren Menschen nicht. Doch das reine Abfragen von... Full description
? points 62 b
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Ohne Biografiewissen funktioniert die Arbeit mit älteren Menschen nicht. Doch das reine Abfragen von Lebensdaten reicht nicht aus.§Dieses Buch präsentiert einen neuen, interessanten und praxisnahen Ansatz: Mitarbeiter und Bewohner erleben gemeinsam die gute alte Arbeit des Kochens und Backens. Die Bewohner erfahren Wertschätzung und Beachtung; die Mitarbeiter profitieren von den Erfahrungen der älteren Menschen.§Damit ist diese Sammlung nicht nur ein interessantes Koch- und Rezeptbuch. Es ist darüber hinaus eine ideale Arbeitshilfe für die praktische Begleitung älterer und ggf. pflegebedürftiger Menschen.

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About the book

Full name Gerichte mit Geschichte
Author Marcus Waselewski, Kathrin Hoppe
Language German
Binding Book - Hardback
Date of issue 2011
Number of pages 104
EAN 9783899932485
ISBN 389993248X
Libristo code 01923313
Publishers Schlütersche
Weight 437
Dimensions 178 x 245 x 13

Categories

Medicine & Nursing > Nursing & ancillary services
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