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Vegetarissimo!

Name: Vegetarissimo!
Brand: Thorbecke
SKU: 09323788
Price: 14.43 EUR
Availability: InStock
Author: Malu Sim?es
ISBN: 9783799506793

Feine vegetarische Kochkunst aus Italien

Malu Sim?es

Alberto Musacchio

Violino Giorgio

Christine Frauendorf-Mössel

Language

German

Book Hardback

Libristo code: 09323788

Publishers Thorbecke, August 2015

Malu Simőes und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mit... Full description

Libristo code: 09323788

35 b

14.43 €

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Malu Simőes und Alberto Musacchio folgten vor über 30 Jahren ihrem Traum: raus aus der Stadt und mitten im ländlichen Umbrien ein vegetarisches Restaurant eröffnen! Der Versuch gelang mit riesigem Erfolg, und seitdem verwöhnen die beiden mit Hilfe von vier Köchen ihre Hotel- und Restaurantgäste mit vegetarischen mediterranen Köstlichkeiten! Beste frische und saisonale Zutaten sorgen zusammen mit innovativen Ideen für Rezepte, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Genießen Sie die italienische Küche von einer ganz besonderen Seite: köstliche vegetarische Gaumenfreuden von Antipasti über Primi Piatti und Secondi bis hin zu zartschmelzenden Dolci.