Scale-up

Die bertragung von Verfahren aus dem Labor- bzw. dem Technikumsma stab in den industriellen Ma stab einer Produktionsanlage ist eine der wichtigsten ingenieurstechnischen Aufgaben in der chemischen Industrie. Die einzige zuverl ssige Methode dazu basiert auf der Darstellung von Versuchsergebnissen im zutreffenden dimensions-analytischen Raum, der sich als ma stabsinvariant erweist. Das Buch ist in zwei Teile gegliedert: In der ersten H lfte werden die theoretischen Grundlagen detailliert vorgestellt, um auch Lesern ohne vertiefte mathematische Vorkenntnisse dieses Themengebiet n herzubringen. Diskutiert werden die Grundlagen der Dimensionsanalyse, die Behandlung von temperaturabh ngigen und von rheologischen Stoffwerten und die Modell bertragung bei Nichtverf gbarkeit von Modellstoffsystemen, sowie bei partieller hnlichkeit. All dies wird dem Leser anhand von 20 modernen Beispielen aus der heutigen verfahrenstechnischen Praxis illustriert, der sich mit 25 in dieser Auflage neu hinzugekommenen bungsaufgaben sein Verst ndnis aktiv erarbeiten und anhand der L sungen kontrollieren kann. Im zweitem Teil des Buches werden die einzelnen verfahrenstechnischen Grundoperationen aus den Bereichen mechanische, thermischeu und chemische Verfahrenstechnik aus der Sicht der Dimensionsanalyse und der Modell bertragung beispielhaft behandelt, und es werden f rjede Operation die Ma stabs bertragungsregeln vorgestellt und diskutiert. Das vorliegende Buch wendet sich dementsprechend an Studenten wie auch bereits auf dem Gebiet t tige Ingenieure, Chemiker und Verfahrenstechniker.