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Pakistanische Küche

Name: Pakistanische Küche
Brand: Asfahani
SKU: 01928523
Price: 9.64 EUR
Availability: InStock
Author: Monika Shafiq
ISBN: 9783927459823

Essen wie in Food Street in Lahore

Monika Shafiq

Language

German

Book Paperback

Libristo code: 01928523

Publishers Asfahani, February 2011

Das Nationalgetränk in Pakistan ist der Chai (Tee). Er wird mit Milch und verschiedenen Gewürzen zub... Full description

Libristo code: 01928523

23 b

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Das Nationalgetränk in Pakistan ist der Chai (Tee). Er wird mit Milch und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Im westlichen Pakistan essen die Einheimischen sehr scharf, sonst eher mild. Da die Mehrheit der Pakistanis Moslems sind wird kein Schweinefleisch gegessen. Geflügel-, Lamm-, Hammel- und Rindfleisch werden gerne am Spieß gegrillt. Es gibt Currys aus Gemüse und den beliebten "Dal" aus Hülsenfrüchten. Dazu wird Naan gereicht, ein Fladenbrot aus Hefeteig, in Stücke gebrochen wird es als Besteckersatz verwendet. Die pakistanische Küche kennt auch süße Desserts wie Reispudding (Kheer).

Actress & Polyglot

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About the book

Full name Pakistanische Küche

Author Monika Shafiq

Language

German

Binding Book - Paperback

Date of issue 2011

Number of pages 128

EAN 9783927459823

ISBN 3927459828

Libristo code 01928523

Publishers Asfahani

Weight 198

Dimensions 148 x 210 x 7

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